今年5月21日是第六個“國際茶日”,在這個特殊的日子里,由三茶集團主辦的“茶啟東方·鏈動未來”首屆新茶飲發展交流會暨武夷山茶產業創新對話活動在武夷山隆重舉行。活動匯聚了政府代表、行業專家、新茶飲品牌、供應鏈企業及投資機構代表,圍繞新茶飲產業升級與武夷茶資源展開深度對話,探索傳統茶產業與新消費時代融合發展的創新路徑。

盛況空前 政企攜手共繪茶產業新藍圖

一座武夷山,半部茶葉史。作為世界文化與自然雙遺產地,武夷山以千年茶文化底蘊著稱,既是烏龍茶、紅茶的發源地,也是中國名優茶核心產區。茶,已經成為武夷山極具辨識度的文化符號。

為了讓更多人感受武夷山的好山好水好茶,并促進與新茶飲產業的深度合作,三茶集團牽頭聯合地方政府、茶企及茶農合作社共同舉辦此次活動。武夷山市人民政府副市長邱敏表示,將以最大誠意、最優環境、最好資源,與新茶飲企業攜手構建“開放共享”的新茶飲產業生態圈,為新茶飲供應鏈注入強勁的“武夷勢能”,共同書寫“一葉興百業興”的嶄新篇章。

活動現場,三茶集團聯合寶捷會基金、意諾茶業、匯中供應鏈、巨匠咖啡、一尺花園等六家企業簽署合作協議,合作領域涵蓋產業投資、貿易采購、項目合作等。通過搭建產銷對接平臺,推動武夷茶資源與新茶飲供應鏈高效銜接,提升工業茶采購量,為茶農開辟增收新路徑。此次簽約標志著武夷山茶產業向標準化、工業化邁出關鍵一步,未來將吸引更多新茶飲企業,深化原料采購合作。

行業領袖共話創新 賦能產業多元價值

圓桌對話環節,匯中供應鏈董事長董金雨、蒙牛集團鮮奶事業部銷售管理中心總經理陳江春、檸季手打檸檬茶研發總監譚國恩、浙江大學國際茶學聯合研究中心執行副主任夏琛等行業精英,圍繞《新茶飲行業,研發的守正與創新》展開深度討論。嘉賓們從產業創新、產品策略、健康化實踐、供應鏈管理等維度,共同勾勒出中國茶飲行業的未來圖景——以科技重構健康認知,用文化賦能品牌價值,借供應鏈夯實全球化根基。

在《茶飲行業的發展機遇與資本運作》環節,安邁咨詢消費品與零售業務主管陳靖、寶捷會基金創始合伙人黃勇、國泰海通研究員等嘉賓分享了對新茶飲的洞察。嘉賓們一致認為,茶飲企業需通過文化賦能、產品創新和供應鏈深耕建立壁壘,強化本地化能力。他們還就茶飲供應鏈升級達成共識:標準化、工業化與數字化將是行業長期發展的關鍵。

與會嘉賓還實地探訪武夷山茶園,體驗從茶山到茶杯的全產業鏈生態,為后續合作奠定信任基礎。此次對話不僅為行業提供了資源對接的實踐樣本,更通過產品創新、供應鏈升級等議題,彰顯茶產業在鄉村振興與文化傳承中的社會價值。

戰略定位升級 開啟武夷山茶產業新篇章

作為首屆以“新茶飲+武夷山”為主題的行業盛會,新茶飲發展交流會暨武夷山茶產業創新對話活動以五年為周期規劃,致力于將武夷山打造為全球茶飲創新策源地與風尚標桿。福建省政協原副主席、海峽兩岸茶業交流協會會長林鐘樂表示,通過鏈接新茶飲的廣闊市場資源,將有力釋放武夷山茶園與茶葉企業的產能,加速茶產業轉型升級與高質量發展。

隨著新茶飲市場競爭加劇,武夷山正以“雙遺產”底蘊為基礎,探索傳統茶區轉型升級的“武夷山方案”。此次活動不僅為行業注入發展動能,更標志著武夷山茶產業邁入工業化、標準化與全球化并進的新階段,其戰略意義將隨時間推移持續彰顯。